NTTsatu.com – KUPANG – Wali Kota Kupang Jefri Riwu Koreh berharap, Bakul Festival ini dapat dilaksanakan lebih meriah lagi dan menghadirkan kuliner nasional. Hal ini diungkapkannya saat membuka Bakul Festival di arena bermain Waterpark Kupang.
Bakul Festival 2019 digelar atas kerjasama antara Kontak Kerukunan Sosial Keluarga Jawa Kota Kupang (K2S) dan Djarum.
Ada10 lapak kuliner dan 7 lapak non kuliner. Lapak kuliner berisi berbagai macam makanan khas dari Jawa, Sulawesi, Timor (jagung bose) dan lainnya.
“Ini bukan hanya sekedar Festival Kuliner lokal melainkan bentuk partisipasi dari semua pegiat usaha untuk meningkatkan ekonomi di Kota Kupang. Karena itu, saya sangat berterima kasih kepada Ikatan Keluarga Sayo Sakato (IKSS) selaku penyelenggara kegiatan serta para pelaku usaha yang terlibat,” ujar Wali Kota Kupang.
Wali Kota Kupang berharap agar kegiatan ini dapat dilaksanakan lebih meriah lagi dan menghadirkan kuliner nasional.
Sekretaris K2S, Ir. Mutakin, menuturkan, Bakul Festival 2019 diadakan dalam rangka meningkatkan Promosi Kuliner di Kota Kupang.
“Malam ini kita berkumpul untuk menyaksikan bazar kuliner yang ada di Kota Kupang dan dapat langsung dinikmati di lapak yang tersedia. Panitia mencoba menyediakan makanan yang beraneka ragam dan kiranya dapat menjadi berkat bagi Kita semua untuk bersatu dan membangun serta mendukung Program Pemerintah Kota Kupang,” jelas Ir. Mutakin. (*/tim)
